En muchas ocasiones, en el desempeño de las funciones laborales, el empresario encarga a los trabajadores el desempeño de funciones de superior categoría a la que tiene establecida en su contrato de trabajo y conforme esté regulado en el convenio colectivo aplicable a la empresa por su sector de actividad o, en su caso, por disponer de un convenio o pacto de empresa propio

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