De las 5.364 notificaciones de alertas alimentarias que se registraron en la Unión Europea en 2024, muchas de ellas se demostraron falsas o interesadas. Las falsas alertas generan un grave daño tanto económico como reputacional a la industria agroalimentaria y al sector de la distribución. Desde el plano de la reputación, liderar un plan de mitigación del riesgo puede ayudar a estas empresas a gestionar la crisis, si llegara, con mayores garantías de éxito.

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